GRATIS ADVERTEREN!?
Tegenwoordig zijn er tal van social media te noemen. Computers worden allang niet meer gebruikt om te mailen of informatie te vergaren. Sites als www.hyves.nl, www.facebook.nl en nu ook www.twitter.com worden steeds vaker gebruikt door bedrijven. Een nieuwe vorm van adverteren? Veel bedrijven die consumentgericht verkopen hebben al een hyvesaccount waar leden zich kunnen aansluiten. […]
KWETSBAARHEID BINNEN DE VOEDSELKETEN
Recent is er een start gemaakt met het in kaart brengen van de risico’s en het beheersen van de veiligheid van voedselketens. Hierbij wordt gekeken hoe bekende en nieuwe voedselveiligheidsrisico’s geïnventariseerd, gewogen en beheerst kunnen worden. Binnen het proces wordt er na het vaststellen van de scope, waarin het “waarom” van het project en de […]
SGL EN HOUWERS HOLTACKERS
Op dertien locaties van SGL in Limburg heeft recent een eerste inspectieronde plaatsgevonden. Tijdens deze inspectieronde waren de locaties erg resultaatgericht. En dat bleek; alle locaties werden “groen” beoordeeld. Uit de inspectieronde is gebleken dat alle bezochte locaties een groene score (tussen 80-100) hebben gekregen. Daarmee hebben zij ook een onder accreditatie verstrekt inspectiecertificaat mogen […]
CONSUMENT CHECKT UW KLEUR!
Loopt u ook weleens langs een restaurant of supermarkt en vraagt u zich dan ook weleens af: “Het zal toch wel gecontroleerd worden”? De tijd dat de overheid tweemaal per jaar een onaangekondigde inspectie uitvoert bij een restaurant of supermarkt ligt ver achter ons. De eerste verantwoordelijke voor veilig voedsel is de ondernemer zelf en […]
ONZE KLANT OVER HET ZELFCONTROLESYSTEEM
“Erg toegankelijk met focus op basale punten” Aan het woord: Dhr. Remco Staals, manager binnen de organisatie Wooninc en deelnemer aan het zelfcontrolesysteem Houwers Holtackers. Wooninc is een organisatie met een maatschappelijke taak. Zij biedt woonconcepten voor bijzondere woonwensen en -behoeften aan voor ouderen, jongeren en mensen met een beperking. Met een vermelding van de […]
SPECIAL EDITION – JUNI 2010
Nieuwsbrief Houwers en Holtackers Nieuwsbrief Houwers Holtackers : Special Edition – juni 2010 In deze nieuwsbrief Verminder het toezicht door de VWA Consument checkt uw kleur! Onze klant over het zelfcontrolesysteem HH Verminder het toezicht door de VWA Het zelfcontrolesysteem van Houwers Holtackers is sinds het tweede kwartaal van 2010 erkend door de Voedsel- en […]
VERMINDER HET TOEZICHT DOOR DE VWA
Als ondernemer zelf controles laten uitvoeren waarmee je de VWA (Voedsel en Waren Autoriteit) en de consument laat zien dat het goed zit met de voedselveiligheid in uw bedrijf. Dit is sinds 1 juni 2010 een feit! De inspectiemethode van Houwers Holtackers is recent als eerste erkend door de Voedsel en Warenautoriteit voor een adequaat […]
ESBL EN KIP
‘Kip kan schadelijk zijn voor de mens.’ Met deze koptekst alarmeerden een tweetal weken geleden de landelijke pers haar lezers. Als gevolg van het toenemend gebruik van antibiotica in de pluimveesector ontstaat er resistentie tegen antibiotica en kunnen infecties van bepaalde bacteriën niet meer behandeld worden. Een gevaarlijke ontwikkeling volgens epidemiologen. Een korte update van […]
LISTERIA ACTUEEL
Recent 8 doden door kaas in Oostenrijk en Duitsland De recente aanwezigheid van Listeria monocytogenes in kaas heeft voor een sterftepercentage van 25% gezorgd bij de geïnfecteerde personen. In 2010 zijn 32 mensen opgenomen in ziekenhuizen waarvan er inmiddels 8 zijn overleden als gevolg van de besmetting. De aandacht en maatregelen voor Listeria monocytogenes blijft […]
OPLICHTERS LEGIONELLA
Legionella is een hot item. Iedere ondernemer wil voorkomen dat er een besmetting met legionella kan plaatsvinden en pakt hiervoor alle mogelijkheden aan. De VROM-inspectiedienst schrijft echter voor dat alleen bedrijven met een verhoogd risico op besmetting verplicht gecontroleerd dienen te worden. Bedrijven die geen verhoogd risico op besmetting hebben, mogen dus naar eigen behoefte […]