Open training duurzaamheid
Dit jaar organiseert Houwers Groep een nieuwe open training met als thema Duurzaamheid. We zijn op de achtergrond bezig om hier invulling aan te geven. Alvast een tipje van de sluier, de duurzaamheidsmeter komt aan bod! Wanneer, waar en andere details volgen nog. Houd hiervoor onze nieuwsbrief in de gaten of kijk op onze Eventpagina. […]
Voedselveiligheid AGF-detailhandel
Alle levensmiddelen moet je veilig kunnen eten. Voedselveilig werken in de AGF-Detailhandel heeft daarom prioriteit nummer één! De belangrijkste speler in het geheel is de medewerker. Hij of zij dient er voor te zorgen dat de uw winkel en snijkeuken schoon zijn, grondstoffen zorgvuldig worden ingekocht, producten professioneel bereid worden en op een voedselveilige wijze […]
Vertrek Kurt Vanderstalle naar SKAL: ‘Nog veel te behalen in anders consumeren’
In februari neemt Houwers Groep afscheid van inspecteur Kurt Vanderstalle. Na acht jaar zet hij zijn werkzaamheden voort bij SKAL-biocontrole, als inspecteur Retail. De van oorsprong slager maakte de stap naar inspecteurschap onder het motto ‘If it’s not safe, it’s not food.’ We kijken met Kurt terug op acht dynamische jaren, waarbij hij zich een […]
Digitale ontmoeting
Houwers Groep presenteert: GROEN, het digitale magazine Misschien heb je hem al voorbij zien komen…. Met trots presenteren wij ons eigen digitale magazine, getiteld GROEN. De eerste editie, die op 4 november is verschenen, geeft een inkijkje in het leven van een inspecteur en de werkwijze van Houwers Groep. “In deze tijd is het lastig […]
Open training auditoren: 9 november
Voedselveiligheid verdient doorlopend aandacht bij het onderhouden van de basisvoorwaarden en bij de uitvoering van de processtappen door medewerkers. Om iedereen “bij de les” te houden is het van essentieel belang om de naleving van de basisvoorwaarden en processtappen in je bedrijf regelmatig onder een vergrootglas te leggen om mogelijke tekortkomingen tijdig te signaleren. Houwers […]
Verspillingsvrije week
De stichting Samen Tegen Voedselverspilling verspreidt met een groot aantal organisaties in de eerste week van september meer dan 1 miljoen gratis tools. Met deze tools kunnen consumenten voedsel van de afvalbak redden. De actie is onderdeel van de Verspillingsvrije Week (1-7 september), een week waarin alle Nederlanders worden opgeroepen 7 dagen lang zo min […]
Open training auditoren
Voedselveiligheid verdient doorlopend aandacht bij het onderhouden van de basisvoorwaarden en bij de uitvoering van de processtappen door medewerkers. Om iedereen “bij de les” te houden is het van essentieel belang om de naleving van de basisvoorwaarden en processtappen in je bedrijf regelmatig onder een vergrootglas te leggen om mogelijke tekortkomingen tijdig te signaleren. Houwers […]
Save the date!
Het was nog even afwachten hoe de ontwikkelingen in ons land zouden zijn. Vorige week kwam het verlossende woord, evenementen ‘binnen’ tot 100 personen kunnen doorgang vinden. Dat zien we ook terug op de facsheet voor Horeca&Evenementen. 25 november Dit betekent dat Houwers Groep op woensdag 25 november opnieuw een kennisdag organiseert. Het thema zal […]
COVID-19, wat er allemaal op de achtergrond gebeurde…
Als inspectiebureau zijn wij voortdurend onderweg om ondernemers op locatie te ondersteunen op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne. Op maandag 16 maart zag onze agenda er ineens heel anders uit. De eerste maatregel, nadat wij intern de gevolgen in kaart hadden gebracht, was het communiceren naar onze klanten. Mailtjes, telefoontjes, protocollen. Wat een gekke […]
COVID-inspecties
Samenwerking Mérieux NutriSciences met de Houwers Groep voor COVID-inspecties Mérieux NutriSciences en inspectiebedrijf Houwers Groep slaan de handen ineen. Houwers Groep gaat met een speciale COVID-inspectie bedrijven helpen aan het optimaal volgen van hun coronaprotocollen. Mérieux NutriSciences kan aansluitend een COVID-test doen. Hiermee hopen beide bedrijven ondernemers houvast te bieden in een voor velen onzekere […]