IJssalon Pisa wint Voedselveiligheid Bokaal 2023
IJssalon Pisa in Zevenaar heeft de Voedselveiligheid Bokaal 2023 gewonnen. Eigenaar Coco Strijbosch kreeg de bokaal in haar ijssalon overhandigd door Pam Papen, inspecteur Voedselveiligheid van Houwers. IJsmaker Coco Strijbosch (links op de foto) deed dit jaar voor het eerst mee aan de IJsVak-Wedstrijden tijdens Bakkersvak en IJs-Vak in Gorinchem. Ze was één van de […]
Demo van handige app bij Houwers op Bakkersvak
Vele bakkers en ijsbereiders kijken uit naar Bakkersvak en IJs-Vak 2023. Ook Houwers is aanwezig op de beurs en geeft bezoekers een demo van CleanUpp, een app die HACCP-registratie een stuk makkelijker maakt. Houwers is al jarenlang van de partij tijdens Bakkersvak en IJs-Vak in Evenementenhal Gorinchem. Bezoekers kunnen op de stand vragen stellen over […]
Inspecteurs IJsVak-Wedstrijden: ‘Deelnemers zijn heel serieus met hun vak bezig’
Deelnemers aan de IJsVak-Wedstrijden moeten niet alleen een lekker ijsje kunnen produceren; hygiëne is minstens zo belangrijk. De inspecteurs van Houwers zijn daar scherp op, maar hebben alle vertrouwen in de ijsbereiders. Wie goed scoort op voedselveiligheid, maakt bovendien kans op een bokaal. “De ijsbereiders zijn heel serieus met hun vak bezig”, weet inspecteur Pieter […]
Houwers Groep’s motto voor 2022: Doe het goed, ga voor groen
2022 starten we met goede moed. Daarom zijn we bij Houwers Groep al druk bezig met de voorbereidingen voor Bakkersvak en IJsvak, die van 6 tot en met 8 maart plaatsvindt in de Evenementenhal Gorinchem. Je treft ons daar op stand E138. Daar vertellen we je graag over onze campagneslogan: Doe het goed, ga voor […]