Fenne van ‘t IJshofje wint Voedselveiligheid Bokaal

Ze runt sinds ruim een jaar haar eigen ijssalon en tijdens de IJsVak-Wedstrijden toonde ze haar vakmanschap. Daarom heeft Fenne Meulendijks van ‘t IJshofje in Deurne de Voedselveiligheid Bokaal gewonnen. Dat is bijzonder, omdat ze voor het eerst meedeed. “We hebben haar de prijs toegekend omdat ze tijdens de wedstrijden netjes gewerkt heeft”, zegt Pam […]

Bij IJssalon Luciano kun je voedselveiligheid zelfs horen

Hoe weet je als klant dat een ijssalon voedselveiligheid serieus neemt? Dat kun je bijvoorbeeld zien aan de vitrine en de medewerkers. Bij alle vestigingen van IJssalon Luciano’s kun je voedselveiligheid ook hóren. De hele dag door. IJssalon Luciano van Luc en Angelique Blok staat al jaren aan de top van de ambachtelijke ijsbranche. Samen […]

IJssalon Kees is IJssalon van het Jaar 2026

De winnaar van de prestigieuze titel IJssalon van het Jaar 2026 is IJssalon Kees in Geldrop. “De sfeervolle en uitstekend verzorgde ijssalon maakt direct indruk met haar frisse uitstraling, aandacht voor detail en zichtbare trots op de nominatie en de winnende Gouden IJscreatie 2026”, aldus de jury. IJssalon Kees was genomineerd voor de titel IJssalon […]

IJssalon De Hoop wint Voedselveiligheid Bokaal tijdens IJsVak-Wedstrijden

IJssalon De Hoop wint Voedselveiligheid Bokaal

Hij werkte niet alleen schoon en netjes tijdens de IJsVak-Wedstrijden 2025; ook zijn persoonlijke verzorging en presentatie waren top. Volgens de Inspecteurs Voedselveiligheid van Houwers is Tom Querido van IJssalon De Hoop daarom de terechte winnaar van de Voedselveiligheid Bokaal. “Om door een ringetje te halen.” Tom Querido van IJssalon De Hoop in Blaricum stond […]