Voorjaar op het terras: 7 schoonmaaktips voor een gastvrije eerste indruk

Zodra de lentezon zich laat zien, zoeken gasten massaal het terras op. Ze genieten van een vers belegd broodje, of een lekkere ijscoupe in de buitenlucht. Is jouw terras al klaar voor het seizoen? Een schone en verzorgde buitenruimte is de eerste stap naar tevreden gasten. Met deze 7 aandachtspunten geef je jouw terras een […]

Genieten op het terras, maar zijn de ijsklontjes veilig?

Nog even op een terras tijdens de nazomer met een fris en verkoelend drankje op tafel; wie geniet daar nu niet van? De ijsklontjes zijn niet aan te slepen en de ijsklontjesmachine draait op volle toeren. Het is echter wel belangrijk dat de ijsklontjes voedselveilig zijn. Hoe zorg je daarvoor?

Eindelijk het terras weer open: bent u goed voorbereid?

Een kleine zucht van verlichting, met name voor de horeca. De dag na Koningsdag mogen de terrassen open. Beperkt, dus nog geen vrijdagmiddagborrel(hapje). Maar het begin is er. Wij passen ons protocol aan op de komende versoepelingen. Daarin nemen we de terrasopening uiteraard mee. Wat mag nu wel en wat niet? Moeten gasten echt te […]