Het evenement dat de IJsvak en IJswedstrijden verenigt, vindt plaats op maandag 6 en dinsdag 7 februari 2012. Een derde, nieuw moment voor de bekendmaking van de ijssalon van het jaar is op maandag 19 maart aan het begin van de week van Ambachtelijk ijs en is tevens de opening van het ambachtelijk ijs seizoen. Ook dit jaar zal HH weer vertegenwoordigd zijn op de IJsvak met een stand. Tevens zullen medewerkers van HH jureren bij de wedstrijden, de gouden ijsspatel, de gouden ijscreatie en ijssalon van het jaar. Locatie: De Fabrique, Westkanaaldijk 7 te Utrecht.
Kijk voor meer informatie over het programma en toegangskaarten op www.ijsvak.info of www.ijscentrum.nl
https://www.houwersgroep.nl/wp-content/uploads/2017/06/Afbeelding-IJsvak-2012.png